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書架名稱： 食譜 (共48本) ○ 圖文版  ○ 文字版
  自編碼 書號ISBN 圖書名稱 售價(TWD) 出版商
1、 2592586 9787516717530 烹调技术（第三版） 232 中国劳动社会保障出版社
2、 2937744 9787538890150 做出砂锅好味道 246 黑龙江科学技术出版社
3、 1664077 9787540680060 钟鸣鼎食丛书⑥：小食 361 广东教育出版社
4、 1694194 9787540680343 中国点心（上） 361 广东教育出版社
5、 1694195 9787540680336 中国点心（下） 361 广东教育出版社
6、 2871707 9787538888256 “蒸”出来的养生菜（锁住美味+留住营养=蒸） 224 黑龙江科学技术出版社
7、 2659873 9787538883442 最健康的蒸菜1688 330 黑龙江科学技术出版社
8、 1598271 9787536241824 粤厨宝典.食材篇① 494 岭南美术出版社
9、 2540918 9787535960375 烧卤制作图解 413 广东科技出版社
10、 2701390 9787535964519 烧卤制作图解2 413 广东科技出版社
11、 2959911 9787535966452 粤厨宝典 砧板篇（升级版） 490 广东科技出版社
12、 3005761 9787535967183 粤厨宝典 候镬篇（升级版）（致敬百年粤菜经典，展示现代厨艺真谛） 490 广东科技出版社
13、 2947420 9787535966445 粤厨宝典 味部篇（升级版） 490 广东科技出版社
14、 2017512 9787546407463 广东茶点（书+DVD） 247 成都时代出版社
15、 2429522 9787538186826 幸福应景的中式糕饼点心 324 辽宁科学技术出版社
16、 2484621 9787553737829 舌尖上的中式点心 358 江苏科学技术出版社
17、 2461508 9787518007769 广式早茶·点心 358 中国纺织出版社
18、 2191758 9787518001354 实用面点制作技法全图解 522 中国纺织出版社
19、 2459901 9787518006854 实用食材处理加工技法全图解 522 中国纺织出版社
20、 2117324 9787506496650 实用烹调技法全图解（烹饪大师经验不私藏，分享多年厨艺进阶攻略。适合新入门厨师，也适合希望提高厨艺的广大家庭，随书附赠超值DVD光盘） 539 中国纺织出版社
21、 2640032 9787518017485 大厨不传的食材处理技法 247 中国纺织出版社
22、 2640031 9787518017638 大厨不传的烹调技法 247 中国纺织出版社
23、 2640122 9787516618585 美食百科 232 新华出版社
24、 2640118 9787516618547 厨艺窍门 232 新华出版社
25、 2652623 9787516718858 教学菜-鲁菜（第四版） 257 中国劳动社会保障出版社
26、 2652637 9787516719787 教学菜-淮扬菜（第四版） 241 中国劳动社会保障出版社
27、 2608447 9787516718841 教学菜-粤菜（第四版） 324 中国劳动社会保障出版社
28、 2652653 9787516720417 饮食营养与卫生（第四版） 241 中国劳动社会保障出版社
29、 2652638 9787516719794 烹饪原料加工技术（第三版） 199 中国劳动社会保障出版社
30、 2649246 9787518403493 烹饪原料（第二版）（“十二五”职业教育国家规划教材、高等职业学校餐饮类专业教材） 324 中国轻工业出版社
31、 2652636 9787516719763 西式面点技术（第二版） 291 中国劳动社会保障出版社
32、 2652640 9787516719817 烹饪美学（第四版） 149 中国劳动社会保障出版社
33、 2640599 9787516719220 烹饪原料知识（第三版） 307 中国劳动社会保障出版社
34、 2821923 9787536698758 传统手工美食DIY 255 重庆出版社
35、 2608455 9787516718285 面点技术（第三版） 158 中国劳动社会保障出版社
36、 2651553 9787513554282 烹饪原料 307 外语教学与研究出版社
37、 2973069 9787557620431 国医大师的五谷杂粮养生粥 259 天津科学技术出版社
38、 2880921 9787537266550 天然抗癌饮食（红墙保健医的全饮食抗癌新观点） 263 新疆人民卫生出版社
39、 2914307 9787560439433 中国传统菜肴制作与鉴赏·热菜篇（上下册） 1125 西北大学出版社
40、 2923988 9787515407456 在家自制纯正好酵素（全彩版） 569 当代中国出版社
41、 2930475 9787534171192 中式烹调实训教学菜谱/主编严祥和/浙江科学技术出版社 443 浙江科学技术出版社
42、 2824254 9787563715466 中国烹饪概论（高职）/邵万宽 182 旅游教育出版社
43、 3024234 9787893964619 中餐常用酱汁 490 齐鲁电子音像出版社
44、 3110472 9787539061276 水果手册. 健康篇 228 江西科学技术出版社
45、 3110473 9787539060774 水果手册-美味篇 228 江西科学技术出版社
46、 2966637 9789863427834 專瘦凸肚肚的低GL健康食 360 三采
47、 3083846 9789869548632 【低GI強效版】低GL & 211飲食法 450 原水
48、 3190760 9787218122151 附视频教程零基础学做正宗粤菜 粤菜菜谱大全广东 粤菜烹饪教程 做菜书籍 广东菜 在家里新手学做粤菜 259 广东人民出版社


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