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1、 2400646 9787511263384 65℃汤种面包 448 光明日报出版社
2、 2466606 9787501997619 法国蓝带糕点制作(初级) 342 中国轻工业出版社
3、 2594658 9787549112234 《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱·酱汁篇》 266 广东南方日报出版社
4、 2594632 9787549112272 《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱·馅饼篇》 266 广东南方日报出版社
5、 2861988 9787518406289 法式烘焙教科书4:马卡龙 面包 小点心(法国金牌主厨的烘焙课) 585 中国轻工业出版社
6、 2861985 9787518406319 法式烘焙教科书1:面团 塔 奶油甜点(法国金牌主厨的烘焙课) 435 中国轻工业出版社
7、 2321931 9789863310440 Q彈口感.極致手感:冷藏發酵麵包輕鬆做 300 臺灣東販


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