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書架名稱: 巧克力 (共3本) 圖文版  ○ 文字版
  自編碼 書號ISBN 圖書名稱 售價(TWD) 出版商
1、 2246432 9787501987313 新型糖果生产工艺与配方-糖果巧克力工业技术丛书 432 中国轻工业出版社
2、 2554822 9787122230171 保健糖果:设计、配方与工艺 398 化学工业出版社
3、 2106786 9787534964480 最详尽的巧克力甜品教科书:500种经典配方全收录(迄今最全面、最权威的巧克力甜品配方合集,详细步骤手把手教学,一部经典巧克力百科全书) 911 河南科学技术出版社


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