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書架名稱: Cook (共13本) | ○ 圖文版 ○ 文字版 |
自編碼 | 書號ISBN | 圖書名稱 | 售價(TWD) | 出版商 | |
1、 | 2350840 | 9789577845276 | 西餐烹調技能檢定 | 500 | 華立圖書 |
2、 | 2734327 | 9789869276115 | 完美廚藝全書:一看就懂的1000個料理關鍵字 | 399 | 奇光出版 |
3、 | 2727082 | 9789863612582 | 手作醬汁聖經:法國食譜天王教你做出經典西式醬汁,塔塔醬、凱撒醬、白醬、番茄醬、荷蘭醬等 | 350 | 高寶 |
4、 | 2703195 | 9789865683870 | LE CREUSET鑄鐵鍋飯料理:拌飯、蓋飯、炒飯、炊飯、蒸飯、壽司60道幸福米飯食譜 | 350 | 采實文化 |
5、 | 2734264 | 9789869281225 | Le Creuset鑄鐵鍋手作早午餐:鬆餅.麵包.鹹派.濃湯.歐姆蛋.義大利麵,45道美味鑄鐵鍋食譜 | 350 | 采實文化 |
6、 | 2728025 | 9789865722807 | 香料香草風味全書:日本首席香料師親授!完整掌握香料香草的調配知識與料理祕訣! | 560 | 馬可孛羅 |
7、 | 2587859 | 9789577845986 | 西餐烹調技能檢定(二版) | 500 | 華立圖書 |
8、 | 2535465 | 9789865617035 | 樂活豆漿料理180道:零添加最安心!長輩的營養餐、孩子的副食品、自己的輕斷食、先生的精力湯,讓豆漿料理照顧全家人從早到晚的健康 | 320 | 悅知文化 |
9、 | 2398341 | 9789863640073 | 西班牙大廚敎你做分子料理(精裝) | 1000 | 橘子 |
10、 | 2597780 | 9789864430222 | 解構分子料理:他們用液態氮、膠囊、試管、針筒改變了煎煮炒炸 | 290 | 晨星 |
11、 | 2568631 | 9789866199615 | 燜燒罐的魔法料理:100種省時節能的無油煙美味 | 300 | 邦聯文化 |
12、 | 2524151 | 9789866210341 | 生牛奶糖與手工糖果:日本大排長龍的生牛奶糖 3種材料及鍋子即可完成!63道甘甜誘惑 | 250 | 出版菊 |
13、 | 2536011 | 9789866444975 | 自己做!安心吃!超市買不到的極品果醬:純天然、最健康!不擔心會吃出問題的34款手工果醬配方+54種絕讚吃法(暢銷增訂版) | 330 | 蘋果屋 |
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